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Tre Was darf es sein?

Frühstück

Kleines Frühstück Gekochter Schinken, Bierschinken, Salami, Käse, Butter, ein Brötchen und eine Scheibe Schwarzbrot 0
Europa-Frühstück Kochschinken, Räucherschinken, Bierschinken, Salami, ein gekochtes Ei, Frischkäse, Käse, frisches Obst, Marmelade, Nutella, zwei Brötchen, eine Scheibe Schwarzbrot und Butter 0
Italienisches Frühstück Aufschnittplatte mit Spezialitäten aus der Basilikata (Prosciutto, Salsiccia), Provolone, Mozzarella, frisches Obst, Marmelade, Nutella, drei Brötchen und Butter 0
Käse-Frühstück Verschiedene Käsesorten, Tomaten, frisches Obst, zwei Brötchen, eine Scheibe Schwarzbrot und Butter 0
Lachs-Frühstück Zwei Scheiben Toast mit Räucherlachs und Frischkäse, dazu frisches Obst und ein Glas Prosecco oder frisch gepresster Orangensaft 0
Rustikales Frühstück Rührei mit Schinken, Zwiebelwurst, zwei Scheiben Käse, drei Brötchen und Butter 0

Toasts

Toast Caprese vegetarisch Mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum 0
Toast Hawaii Mit gekochtem Schinken, Käse und Ananas 0
Toast Prosciutto Mit gekochtem Schinken, Tomaten, Käse und Röstzwiebeln 0
Toast Tonno Mit Thunfisch und Zwiebeln 0
Toast Parma Mit Parmaschinken, Mozzarella, frischen Champignons, Rucola und Parmesan 0
Toast Pollo Mit Hähnchenbrust, Käse und Tomaten 0

Salate

Insalata Mista vegetarisch Gemischter Salat mit Ei 0
Insalata Tonno Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei 0
Insalata Pastore vegetarisch Gemischter Salat mit Feta, Mozzarella, Ei und Oliven 0
Insalata Fantasia Gemischter Salat mit Thunfisch, Feta, gekochtem Schinken und Oliven 0
Insalata Pollo Gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen 0

Pizza

Pizza Sucuk Frische Champignons, Sucuk (Knoblauchwurst), Rucola und Hirtenkäse 0

Getränke

Getränke Cola, Fanta, Sprite, Eistee und Wasser Auswahl für Getränke 0

Vorspeisen

Bruschetta Vier geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum
- Glutenhaltiges Getreide
0
Insalata Frutti di Mare Meeresfrüchtesalat mit Zitrone, Sellerie und Karotten, mariniert in Olivenöl
- Krebstiere und Schalentiere
- Sellerie
0
Carpaccio di Manzo Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, Champignons und gehobeltem Parmesan, verfeinert mit Olivenöl
- Milch und Laktose
- Senf
0
Burratina su Pomodorini Caldi Zarte italienische Burrata auf warmen Cherrytomaten mit Olivenöl und Basilikum
- Sellerie
- Milch und Laktose
0
Melanzane alla Parmigiana Im Ofen überbackene Aubergine mit Tomatensoße, Parmesan und Mozzarella
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Vitello Tonnato Hauchdünne Scheiben Kalbfleisch mit Thunfischcreme und Kapern
- Krebstiere und Schalentiere
0
Antipasto Misto per Due Große Auswahl italienischer Vorspeisen, vom Küchenchef zusammengestellt und auf einer Platte für zwei Personen serviert 0
Finocchio e Arancia Fein gehobelter Fenchel mit Roter Bete, Orangenfilets, Kapern und getrockneten Tomaten 0

Focaccia

Focaccia Classica Focaccia mit Olivenöl und Kräutern
- Glutenhaltiges Getreide
0
Focaccia Bruschetta Mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide
0
Focaccia Tricolore Mit Rucola, Cherrytomaten und Burrata
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Focaccia Parma Mit Parmaschinken, Rucola und Grana Padano
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0

Salate

Insalata Misticanza Bunter Blattsalat mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln 0
Insalata Pollo Bunter gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust 0
Insalata Tonno Bunter Salat mit Thunfisch und roten Zwiebeln
- Krebstiere und Schalentiere
0
Insalata Pastore Bunter gemischter Salat mit Schafskäse, Mozzarella, Walnüssen, Oliven und Grana Padano
- Milch und Laktose
- Nüsse und Schalenfrüchte
0
Insalata di Manzo Rinderfiletstreifen auf Rucola mit Pinienkernen und Parmesan
- Milch und Laktose
- Nüsse und Schalenfrüchte
0
Mozzarella di Bufala Büffelmozzarella auf Tomatenscheiben mit Olivenöl und Basilikum
- Milch und Laktose
0

Suppen

Zuppa di Pesce Toskanische Fischsuppe mit zwei gerösteten Knoblauchbrotscheiben
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
- Krebstiere und Schalentiere
- Weichtiere und Muscheln
0
Crema di Pomodoro Cremige Tomatensuppe nach italienischer Art, verfeinert mit einem Hauch Sahne
- Glutenhaltiges Getreide
0

Für Kinder

Scaloppina con Patatine Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes frites
- Glutenhaltiges Getreide
0
Pasta Bambini Pasta nach Wahl mit Tomatensoße oder in Butter geschwenkt
- Glutenhaltiges Getreide
0
Lasagna Piccola Kleine Lasagne Bolognese, auf Wunsch auch vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Pizza Bambini Eine Pizza Classica nach Wahl 0

Pasta

Lasagna Bolognese Lasagne mit Bolognesesoße vom Rind
- Glutenhaltiges Getreide
- Sellerie
- Milch und Laktose
- Eier
0
Lasagna Vegetariana Vegetarische Gemüselasagne
- Glutenhaltiges Getreide
- Sellerie
- Milch und Laktose
- Eier
0
Cannelloni Ricotta e Spinaci Hausgemachte Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Béchamelsoße
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Eier
0
Gnocchi al Tartufo Kartoffelgnocchi, gefüllt mit Trüffel und Ziegenkäse, in Butter und Salbei
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Spaghetti Mare Spaghetti mit Meeresfrüchten der Saison, Hummer, Großgarnele, Knoblauch und Cherrytomaten
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
- Krebstiere und Schalentiere
- Weichtiere und Muscheln
0
Spaghetti Carbonara Spaghetti mit Guanciale, Ei und Parmesan
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Eier
0
Spaghetti Bolognese Spaghetti mit Bolognesesoße vom Rind
- Glutenhaltiges Getreide
- Sellerie
0
Spaghetti Aglio e Olio Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl
- Glutenhaltiges Getreide
0
Spaghetti al Pesto Genovese Spaghetti mit hausgemachtem Pesto aus Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen und Parmesan
- Milch und Laktose
- Sesamsamen
- Nüsse und Schalenfrüchte
0
Rigatoni all’Arrabbiata Rigatoni mit pikanter Tomatensoße
- Glutenhaltiges Getreide
0
Rigatoni all’Amatriciana Rigatoni mit Guanciale, Tomaten, Zwiebeln und Pecorino
- Glutenhaltiges Getreide
0
Rigatoni Sorrentina Rigatoni mit Tomaten, Knoblauch, Mozzarella und Basilikum
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Rigatoni Salsiccia e Funghi Rigatoni mit italienischer Fenchelsalsiccia und Champignons
- Glutenhaltiges Getreide
0
Tagliatelle Gamberi e Zucchini Tagliatelle mit Garnelen und Zucchini
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere und Schalentiere
0
Tagliatelle al Salmone Tagliatelle mit Lachs, Garnelen und Hummersoße
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
- Milch und Laktose
0
Tagliatelle alle Verdure Tagliatelle mit Gemüse der Saison in leichter Tomatensoße
- Glutenhaltiges Getreide
0
Tagliolini al Tartufo Tagliolini in Trüffel und Parmesan geschwenkt, verfeinert mit frischem italienischem Trüffel
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0

Fleisch

Bistecca alla Griglia Argentinisches Rumpsteak vom Grill (250 g) Auswahl für Bistecca alla Griglia 0
Bistecca alla Pizzaiola Argentinisches Rumpsteak vom Grill in Tomatensoße mit Oliven, Knoblauch, Sardellen und Kapern 0
Filetto di Manzo alla Griglia Argentinisches Rinderfilet vom Grill Auswahl für Filetto di Manzo alla Griglia 0
Saltimbocca alla Romana Kalbsschnitzel mit Parmaschinken in Salbei-Weißwein-Soße
- Glutenhaltiges Getreide
- Sellerie
0
Scaloppina alla Sorrentina Kalbfleisch mit Tomate, Büffelmozzarella und Basilikum
- Milch und Laktose
- Sellerie
0
Petto di Pollo alla Griglia Hähnchenbrustfilet vom Grill 0

Fisch

Salmone alla Griglia Gegrilltes Lachsfilet
- Fisch
0
Salmone alla Mediterranea Lachsfilet in mediterraner Soße mit Cherrytomaten, Oliven und Kapern
- Fisch
0
Filetto di Orata alla Griglia Gegrilltes Doradenfilet
- Fisch
0
Scampi al Forno Riesenscampi aus dem Steinofen mit mediterranen Kräutern und Knoblauch
- Krebstiere und Schalentiere
0
Scampi alla Griglia Gegrillte Riesenscampi mit Knoblauch
- Krebstiere und Schalentiere
0

Pizza Classica

Margherita Mit Tomatensoße und Mozzarella
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Funghi Mit Champignons
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Salami Mit italienischer Salami
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Prosciutto Mit italienischem Kochschinken
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Prosciutto e Funghi Mit italienischem Kochschinken und Champignons
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Caprese Basilico Mit Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Basilikum
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Caprese Rucola Mit Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Rucola
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Mista Mit italienischem Kochschinken und Salami, frischen Champignons und milden Peperoni
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Tonno Mit Thunfisch und roten Zwiebeln
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
- Krebstiere und Schalentiere
0
Capricciosa Mit italienischem Kochschinken, frischen Champignons, Oliven, Artischocken und Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Gambas Mit Garnelen, Zucchini und Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere und Schalentiere
- Milch und Laktose
0
Vegetariana Mit Aubergine, Zucchini, Paprika, Champignons, getrockneten Tomaten und Mais
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Spinaci Mit Blattspinat, Hirtenkäse und Cherrytomaten
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Extra: Burrata
- Milch und Laktose
0

Pizza Speciale

Tiziana Mit Artischocken, Oliven, frischem Basilikum, Knoblauch und frischem Büffelmozzarella
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Parmigiana Mit italienischer Fenchelsalsiccia, Auberginen-Parmigiana, getrockneten Tomaten und Grana Padano
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Vulcano Mit scharfer Salame Spianata und frischer Paprika
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Basilicata Mit Walnüssen, scharfer Salsiccia-Salami, Rucola, Champignons und Grana Padano
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Nüsse und Schalenfrüchte
0
Parma Mit Parmaschinken, Rucola, Büffelmozzarella, Champignons und Grana Padano
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Orientale Mit Rindersalami, Champignons und Provola
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Montana Mit Tiroler Speck, Steinpilzen, Trüffelcreme und Kartoffeln
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Maruzzella Mit Thunfisch, Sardellen und getrockneten Tomaten
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
- Krebstiere und Schalentiere
- Milch und Laktose
0
Quattro Formaggi Mit vier erlesenen Käsesorten: Provola, Büffelmozzarella, Grana Padano und Gorgonzola
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Mare Mit Meeresfrüchten und Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Fisch
- Krebstiere und Schalentiere
- Weichtiere und Muscheln
0
Spinaci Ricotta Mit Spinat und italienischem Ricotta
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Rucola Mit Rucola, getrockneten Tomaten, Oliven und Hirtenkäse
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0

Pizza Bianca

Bresaola Mit Bresaola (luftgetrocknetem italienischem Rinderschinken), Rucola, Cherrytomaten, Grana Padano, Champignons und Balsamico-Creme
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Tartufo Mit italienischer Fenchelsalsiccia, Sahne und Trüffelcreme
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Verdebianca Mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Burrata und getrockneten Tomaten
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Fisch
- Krebstiere und Schalentiere
0
Extra: Burrata
- Milch und Laktose
0

Pizza

Pizza Margherita vegetarisch Mozzarella und Oregano
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Pizza Funghi vegetarisch Frische Champignons
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Pizza Salami Italienische Salami
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Pizza Prosciutto Italienischer Kochschinken
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Pizza Hawaii Italienischer Kochschinken und Ananas 0
Pizza Caprese Basilico vegetarisch Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Rucola und Basilikum
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Pizza Caprese Rucola vegetarisch Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Rucola
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Pizza Mista Italienischer Kochschinken, italienische Salami, frische Champignons und frische Paprika
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Pizza Tonno Thunfisch und rote Zwiebeln
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
- Krebstiere und Schalentiere
0
Pizza Capricciosa Italienischer Kochschinken, frische Champignons, Oliven, Artischocken und Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Pizza Gambas Garnelen, Zucchini und Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere und Schalentiere
- Milch und Laktose
0
Pizza Vegetariana vegetarisch Gegrillte Auberginen, Zucchini, Paprika, frische Champignons, getrocknete Tomaten und Mais
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Pizza Spinaci vegetarisch Frischer Blattspinat, Hirtenkäse und Kirschtomaten
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Pizza Tiziana vegetarisch Artischocken, Oliven, Basilikum und Büffelmozzarella
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Pizza Parmigiana Frische Salsiccia, gegrillte Auberginen, getrocknete Tomaten und Grana Padano
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Pizza Vulcano Pikante italienische Salami und gegrillte Paprika
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Pizza Basilicata Walnüsse, frische scharfe Salsiccia, Rucola, frische Champignons und Grana Padano
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Nüsse und Schalenfrüchte
0
Pizza Parma Parmaschinken, gezupfter Mozzarella, frische Champignons, Rucola und Melonenwürfel
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Pizza Orientale Rindersalami, frische Champignons und Provola
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Pizza Montana Tiroler Speck, Steinpilze, Provola, Rosmarinkartoffeln und Trüffelcreme
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Konservierungsstoff
0
Pizza Maruzzella Getrocknete Tomaten, Thunfisch, Sardellen, Kapern und rote Zwiebeln
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
- Krebstiere und Schalentiere
- Milch und Laktose
0
Pizza Quattro vegetarisch Vier Käsesorten
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Pizza Mare Meeresfrüchte
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
- Krebstiere und Schalentiere
- Milch und Laktose
- Weichtiere und Muscheln
0
Pizza Spinat Ricotta vegetarisch Frischer Blattspinat und italienischer Ricotta
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Pizza Rucola vegetarisch Frischer Rucola, Oliven, Hirtenkäse und getrocknete Tomaten
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Pizza Sucuk Frische Champignons, Sucuk (Knoblauchwurst), Rucola und Hirtenkäse 0
Pizza Salmone Geräucherter Lachs, Avocado, rosa Pfeffer, Meerrettich und Mozzarella 0
Pizza Bianca Bresaola Bresaola (luftgetrockneter italienischer Rinderschinken), Rucola, Kirschtomaten, Grana Padano, Balsamico-Creme und frische Champignons
- Glutenhaltiges Getreide
- Schwefeloxide und Sulfite
- Milch und Laktose
0
Pizza Bianca Tartufo Trüffelcreme, frische Salsiccia und Sahne
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Pizza Bianca Verdebianca vegetarisch Gegrillte Auberginen, Zucchini, Paprika und getrocknete Tomaten
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
0
Pizza Bianca Panna Sahne, italienischer Kochschinken und Provola 0

Salate

Insalata Mista vegetarisch Gemischter Salat mit Ei 0
Insalata Tonno Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei 0
Insalata Pastore vegetarisch Gemischter Salat mit Feta, Mozzarella, Ei und Oliven 0
Insalata Fantasia Gemischter Salat mit Thunfisch, Feta, gekochtem Schinken und Oliven 0
Insalata Pollo Gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen 0

Getränke

Getränke Cola, Fanta, Sprite, Eistee und Wasser Auswahl für Getränke 0

Fragen Sie uns gern nach Allergenen und Zusatzstoffen – wir beraten Sie vor Ort.

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